Yzop lekársky je trváci poloker, 20-60 cm vysoký, s vystupňovanými vetvami. Rastlina je aromatická, obsahuje éterické oleje. Kvitne modrofialovými kvetmi, ktoré sú atraktívne pre opeľovačov.

Používa sa na ochutenie jedál ale aj v liečiteľstve. Jeho priaznivé účinky boli popísané už pred viac ako 2000 rokmi v starovekých herbároch.

Yzop má upokojujúce účinky. Podporuje obranyschopnosť organizmu, uľahčuje vykašliavanie. Je účinný pri nachladnutí aj bolestiach v krku, má antiseptické účinky. Stimuluje trávenie.

Zbierame kvitnúcu, alebo odkvitajúcu vňať. Zrezávame mäkké bylinné olistené časti dlhé najviac 30 cm. Potom z nich vyrastú nové výhonky, ktoré zbierame ako druhý sezónny zber. Vňať sušíme pri teplote do 35 °C, pomaly tak aby jej listy neopadali.

Trvalky dodávame vo vegetačnej fáze zodpovedajúcej danej ročnej dobe.

Tipy na pestovanie:

Trvalka

Výška: 20-60 cm

Vzrast: vzpriamený poloker

Vhodná do záhonov aj do väčších kvetináčov

Kvety: modrofialové

Stanovište: slnko/polotieň, chránené pred vetrom

Zálievka: stredná (neznáša premokrenie)

Latinský názov: Hyssopus Officinalis L.