SHISHITO (capsicum annuum L.)

3.00

Japonská špecialita, excelentná chuť.

Táto odroda je pre sezónu 2024 už vypredaná. K odberu bude opäť až na budúci rok.

Nie je na sklade

Špecialita pochádzajúca z Japonska určená špeciálne na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie celých plodov. Plody sú podlhovasté, 7-10 cm dlhé, mierne zvraštené, zelenej farby, zrejúce do červena. Obvykle sa zberajú nezrelé, ale môžu sa nechať dozrieť do červena. Sú takmer sladké, občas mierne pálivé SHU 5000 – 10 000. Rastlina je nižšia, nenáročná s vynikajúcou plodnosťou – až 100 plodov na rastline. Excelentná chuť.

Čo znamená SHU: Scovilleho stupnica meria pálivosť paprík a čili papričiek. Papriky (rod Capsicum) obsahujú látku kapsaicín, ktorá spôsobuje pálenie tým, že stimuluje receptory nervových zakončení jazyka. Počet Scoville jednotiek pálivosti (Scoville heat units, SHU) zodpovedá prítomnému množstvu kapsaicínu.

Tipy na pestovanie:

Teplomilná rastlina

Vzrast: ker s korunou

Vhodná na záhon aj do skleníka

Stanovište: slnko

Zálievka: dostatočná, aby pôda nebola premokrená, obmedziť v čase dozrievania plodov

Latinský názov: capsicum annuum L.